يقدم مطعم Mississippi مؤخراً موسيقى الجاز التي تميز سان فرانسيسكو إلى جانب قائمة وجباته الشهية، وقد قامت بتصميمه شركة Stanley Saitowitz إلى جانب Natoma Architects بالاشتراك مع Lyon Construction للبناء.
ويغلب الطابع المترف والأنيق على المكان الذي يتميز بتصميمه الفريد لطاولاته المتعرجة التي تنساب في أرجاء المطعم، حيث تتيح هذه الطاولات الفرصة للزوار بتناول الغداء كأسرةٍ واحدةٍ أو حتى إقامة الحفلات.
كما تساعد الأنابيب النحاسية المتدلية على الطاولات على توزيع الإضاءة على كافة أرجاء المكان، بالإضافة إلى توزيع صوت موسيقى الجاز التي تميز Mississippiعن بقية مطاعم سان فرانسيسكو، مما يضفي على المكان جواً شاعرياً رائعاً، يقابله جو أقل رسميةٍ على مائدة الطعام المفتوحة، حيث يسترعي انتباه زائر المطعم الأنيق عدد الجدران القليل نسبياً، فيتفرد حائط البار الذي يقابل حائط المطعم المكشوف ليستمتع زوار Mississippi بفرصة تذوق أشهى المأكولات فور نضوجها.